Como Plantar Pepino em Vaso: Guia Completo

O pepino é uma das hortaliças mais refrescantes e versáteis. Rico em água (95%!), é perfeito para saladas, conservas e até drinks. A boa notícia: dá para cultivar em vasos, desde que você forneça suporte e bastante sol.

Características do Pepino

Característica	Detalhe
Nome científico	Cucumis sativus
Família	Cucurbitaceae (abóbora, melão)
Origem	Índia
Ciclo	Anual
Altura	1,5-2m (trepadeira)
Temperatura ideal	20-30°C
Produção	8-15 frutos por planta

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Variedades de Pepino

Pepino Japonês (Aonaga)

• Fino e comprido (25-30cm)
• Casca lisa, verde escuro
• Poucas sementes
• Sabor suave
• Melhor para: Saladas, sushi

Pepino Caipira

• Curto e grosso (10-15cm)
• Casca rugosa com espinhos
• Mais sementes
• Sabor intenso
• Melhor para: Conservas, saladas rústicas

Pepino Conserva (Gherkin)

• Muito pequeno (5-8cm)
• Colhido jovem
• Firme e crocante
• Melhor para: Picles, conservas

Pepino Híbrido

• Características intermediárias
• Alta produtividade
• Resistência a doenças
• Melhor para: Produção abundante

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Plantio do Pepino

Época de Plantio

Região	Melhor Época
Sul	Setembro a Janeiro
Sudeste	Agosto a Março
Centro-Oeste	Agosto a Março
Norte/Nordeste	Ano todo (evitar alagamentos)

Pepino é de CALOR. Não plante no inverno - as sementes nem germinam abaixo de 15°C.

Semeadura

Método direto (recomendado):

Pepino NÃO gosta de transplante. Suas raízes são sensíveis.

Passo a passo:
1. Faça covas de 2-3cm de profundidade
2. Coloque 2-3 sementes por cova
3. Cubra levemente
4. Mantenha úmido
5. Germinação: 4-7 dias
6. Quando tiver 2 folhas verdadeiras, raleie deixando 1 planta

Se precisar transplantar:

• Use copinhos de jornal (transplante com o copo)
• Ou células de bandeja grandes
• Transplante com todo o torrão, sem mexer nas raízes

Vaso Ideal

Tipo	Tamanho Mínimo
Pepino comum	20 litros, 30cm profundidade
Pepino compacto	15 litros
Jardineira	40x40x30cm para 2 plantas

Drenagem é ESSENCIAL. Pepino morre com raiz encharcada.

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Condições de Cultivo

Luz Solar

Mínimo 6 horas de sol direto.

Pepino precisa de MUITO sol para:

• Produzir flores
• Formar frutos doces
• Evitar doenças fúngicas

Solo

Mistura ideal:
- 2 partes terra vegetal
- 1 parte composto orgânico
- 1 parte areia grossa

pH: 6.0-6.8 (levemente ácido)

Rega

• Frequência: Diária no verão
• Quantidade: Solo sempre úmido (não encharcado)
• Horário: Manhã cedo
• Evitar: Molhar as folhas (fungos!)

Dica: Mulching (cobertura morta) conserva umidade e evita respingos de terra nas folhas.

Adubação

Plantio:

• 200g de composto orgânico por planta
• 1 colher (sopa) de farinha de ossos

Manutenção (a cada 15 dias):

• Composto líquido (húmus diluído)
• Ou NPK 10-10-10 (1 colher de chá)

Floração e frutificação:

• Aumente potássio (K)
• Cinza de madeira ou NPK 4-14-8

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Tutoramento (Essencial!)

Pepino é TREPADEIRA. Sem suporte, fica rasteiro, ocupa muito espaço e os frutos apodrecem no chão.

Opções de Suporte

1. Estacas simples:

- Bambu de 1,8-2m
- Finque ao lado da planta
- Amarre com barbante à medida que cresce

2. Treliça/Grade:

- Grade de madeira ou metal
- Prenda na parede ou cerca
- Pepino se agarra sozinho com gavinhas

3. Rede/Tela:

- Tela de nylon ou barbante
- Suspensa entre dois suportes
- Excelente para vasos em varanda

4. Gaiola de tomate:

- Funciona bem
- Mais compacto
- Ideal para vasos

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Polinização

Pepino tem flores masculinas e femininas na mesma planta.

Identificando as Flores

Tipo	Característica
Masculina	Haste fina, sem “pepininho” atrás
Feminina	Mini pepino atrás da flor

Polinização Natural

• Abelhas fazem o trabalho
• Flores abrem de manhã cedo
• Precisa de polinizadores no ambiente

Polinização Manual (Apartamentos)

Se não tem abelhas:

1. Identifique uma flor masculina
2. Colha a flor
3. Remova as pétalas
4. Esfregue o pólen (parte amarela) na flor feminina
5. Faça isso de manhã, com flores recém-abertas

Dica: Variedades “partenocárpicas” não precisam de polinização (frutos sem semente).

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Cuidados Durante o Cultivo

Poda (Opcional mas Recomendada)

Poda de condução:
1. Deixe crescer até 1m
2. Corte a ponta (estimula ramificações)
3. Remova brotos laterais dos primeiros 30cm
4. Deixe 2-3 ramos principais

Benefícios:

• Melhor ventilação
• Frutos maiores
• Menos doenças

Raleio de Frutos

Se a planta produzir muitos frutos de uma vez:

• Remova os menores/deformados
• Deixe 3-4 frutos por ramo
• Colha regularmente para estimular mais produção

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Pragas e Doenças

Pragas Comuns

Pulgões:

• Colônias verdes/pretas nas folhas novas
• Solução: Água com sabão, óleo de neem

Ácaros:

• Pontos amarelos, teias finas
• Solução: Jato d’água, sabão + óleo

Vaquinha (Diabrotica):

• Besouro amarelo com manchas
• Come folhas e flores
• Solução: Catação manual, armadilhas

Broca-das-cucurbitáceas:

• Larva dentro do fruto
• Solução: Destruir frutos atacados, não deixar no chão

Doenças Comuns

Oídio (Mofo Branco):

• Pó branco nas folhas
• Solução: Leite diluído (10%), boa ventilação

Míldio:

• Manchas amarelas, mofo embaixo da folha
• Solução: Calda bordalesa preventiva

Antracnose:

• Manchas circulares nos frutos
• Solução: Remover partes afetadas, evitar molhar folhas

Podridão do colo:

• Base do caule apodrece
• Solução: Não encharcar, boa drenagem

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Colheita

Ponto de Colheita

Variedade	Tamanho	Dias
Japonês	20-25cm	50-60 dias
Caipira	12-15cm	50-60 dias
Conserva	5-8cm	45-50 dias

Sinais de pepino pronto:

• Cor verde uniforme (ou amarelo dependendo variedade)
• Firme ao toque
• Casca brilhante

Sinais de pepino passado:

• Amarelando
• Sementes grandes e duras
• Sabor amargo

Como Colher

1. Use tesoura ou faca
2. Corte o pedúnculo (não arranque!)
3. Deixe 2cm de talo no fruto
4. Colha de manhã (mais crocante)

Produtividade Esperada

• 8-15 frutos por planta
• Colheita por 4-6 semanas
• Colha a cada 2-3 dias no pico

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Conservação

Na Geladeira

• Embrulhe em papel toalha
• Coloque em saco plástico aberto
• Dura 1-2 semanas
• Não lave antes de guardar

Conserva/Picles

Receita básica de pickles:
- Pepinos pequenos
- Vinagre branco
- Água
- Sal
- Dill, alho, pimenta

Processo:
1. Esterilize vidros
2. Arrume pepinos em pé
3. Ferva vinagre + água + sal (1:1:sal a gosto)
4. Despeje quente sobre pepinos
5. Adicione temperos
6. Feche e deixe 1 semana antes de consumir

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Problemas Comuns

Pepino Amargo

Causas:

• Estresse hídrico (pouca água)
• Calor excessivo
• Colheita tardia
• Falta de adubação

Solução: Rega constante, colha no ponto certo, adubo equilibrado.

Frutos Tortos/Deformados

Causas:

• Polinização irregular
• Falta de nutrientes
• Ataque de pragas
• Falta de água

Solução: Polinização manual, adubação, controle de pragas.

Flores Caem Sem Formar Fruto

Causas:

• Falta de polinização
• Muito calor (acima de 35°C)
• Falta de nutrientes (potássio)
• Só flores masculinas (normal no início)

Solução: Polinização manual, sombreamento parcial no calor extremo.

Planta Produz Só Folhas

Causas:

• Excesso de nitrogênio
• Pouca luz
• Planta muito jovem

Solução: Pare adubação nitrogenada, mais sol, paciência.

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FAQ - Perguntas Frequentes

Pepino precisa de muito espaço?

Com tutoramento vertical, cabe em vaso de 20L em varanda.

Posso plantar pepino e tomate juntos?

Sim, mas cada um em seu vaso. Competem por nutrientes se no mesmo solo.

Por que meu pepino está com gosto de sabão?

Contaminação por sabão na rega ou genética (algumas variedades têm esse gene). Lave bem os equipamentos.

Quanto produz um pé de pepino?

Em boas condições: 8-15 frutos por planta durante 4-6 semanas.

Pepino dá o ano todo?

Só em regiões quentes. No Sul/Sudeste, apenas primavera-verão.

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Resumo: Checklist do Pepino

• Plantar na primavera/verão
• Vaso de 20+ litros com boa drenagem
• Sol pleno (6h+)
• Instalar suporte/treliça
• Regar diariamente (sem encharcar)
• Adubar a cada 15 dias
• Vigiar pragas (pulgões, oídio)
• Polinizar manualmente se necessário
• Colher a cada 2-3 dias